A cura di Sara Lozzi
Elogio del cibo
Claudio Aita, Viaggio illustrato nella cucina islamica, Nardini editore, 2005
Claudio Aita, Viaggio illustrato nel...
Seimilaseicento persone, poco più o poco meno, dipende dalla stagione, e un tesoro verde. E' la storia del carciofo bianco di Pertosa, paese del salernitano...